CookPal AI
recipe image

Kavanozdaki Miso Erişte Çorbası

Maliyet $8, kaydet $10

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 3 Porsiyon Sayısı
  • $8

MALZEMELER

  • Protein

    • 🥛 340 gram tofu

  • Sebzeler

    • 🧅 1/4 su bardağı yeşil soğan
    • 1 su bardağı şitake mantarı
    • 1 su bardağı yenidoğan lahana

  • Baharatlar ve Soslar

    • 3 yemek kaşığı miso macunu
    • 2 diş sarımsak, doğranmış
    • 1 yemek kaşığı sebze suyu baz
    • 1 yemek kaşığı rendelenmiş taze zencefil

  • Temel Gıdalar

    • 🍜 1 1/2 su bardağı erişte
    • 1 yemek kaşığı bitkisel yağ

ADIMLAR

1

Tofuyu 1/2 inç kalınlığında plaklara kesin. Orta-yüksek ateşte büyük bir tavada yağı ısıtın. Tofuyu, yarım yolda çevirerek altın rengi olana kadar 6-8 dakika pişirin. Tofuyu küp şeklinde kesin.

2

Bir küçük kapta yeşil soğanları, miso macununu, sarımsağı, su bazını ve zençfili karıştırın. Bu karışımı 3 adet mikrodalga güvenli pint boyutundaki kavanozlara eşit şekilde bölün.

3

Erişte, tofu, mantarlar ve lahanayı eşit şekilde katlayın. Kapağı kapatılmış olarak en fazla 5 gün buzdolabında saklayın.

4

Servis etmek için, kavanozların kapaklarını çıkartarak mikrodalgada içeriğin tamamen ısındığından emin olun. İsteğe bağlı olarak üzerine dilimlenmiş yeşil soğan ekleyin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

256

Kalori

  • 17g
    Protein
  • 24g
    Karbonhidratlar
  • 12g
    Yağlar

💡 İpuçları

Isıtmadan önce kavanozların 'mikrodalga güvenli' olarak işaretlendiğinden emin olun.Bu yemek harika bir öğün hazırlığı seçeneği; kavanozlarda saklayın ve gerektiğinde ısıtın.Ekstra lezzet için servis sırasında biraz soya sosu ekleyin.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.