CookPal AI
recipe image

Shiitake Mantarlı Miso Çorbası

Maliyet $5.5, kaydet $10

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 4 Porsiyon Sayısı
  • $5.5

MALZEMELER

  • Çorba Temeli

    • 4 bardak sebze suyu
    • ¼ bardak miso hamuru
    • 🧂 4 çay kaşığı soya sosu
  • Üst Malzemeler ve Ekler

    • 🍄 4 shiitake mantarı, ince dilimlenmiş
    • ⅓ bardak küp doğranmış sert tofu
    • 2 yeşil soğan, uçları kesilmiş ve ince dilimlenmiş

ADIMLAR

1

Sebze suyunu bir tavada kaynatın. Mantarları ekleyin; ısıyı kısın ve 4 dakika boyunca pişirin.

2

Miso hamuru ve soya sosunu küçük bir kapta karıştırın; bu karışımı suyla beraber tofu ile birlikte karıştırın ve 1 dakika daha pişirmeye devam edin.

3

Çorpayı kaplara bölün; üzerine yeşil soğan ekleyerek servis yapın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

92

Kalori

  • 6g
    Protein
  • 12g
    Karbonhidratlar
  • 3g
    Yağlar

💡 İpuçları

Daha hafif bir tat için beyaz veya sarı miso hamuru kullanın.Ek olarak deniz yosunu veya susam tohumu gibi süslemeler ekleyebilirsiniz.Glutensiz bir seçenek için soya sosunu tamari sos ile değiştirin.En iyi lezzet ve doku için hemen servis yapın.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.