Miso ile sotelenmiş patlıcan ve domuz kıyması
Maliyet $9, kaydet $6
Kaynak: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 3 Porsiyon Sayısı
- $9
Miso ile sotelenmiş patlıcan ve domuz kıyması
Maliyet $9, kaydet $6
Kaynak: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 3 Porsiyon Sayısı
- $9
MALZEMELER
Ana Malzemeler
- Domuz kıyma 150g
- 🍆 Patlıcan 3 adet (ortadan kesilip uzunlamasına dilimlenmiş)
Baharatlar
- Miso 2 yemek kaşığı
- Mirin 1 yemek kaşığı
- Şeker 1 çay kaşığı
- Bitkisel yağ 1 yemek kaşığı
ADIMLAR
1
Miso, mirin ve şekeri karıştırarak sos bazını hazırlayın.
2
Tavada bitkisel yağı ısıtın ve domuz kıymasını kavurun.
3
Patlıcanı ekleyin ve yumuşayana kadar tavada soteleyin.
4
Son olarak sos bazını tavaya ekleyin ve iyice karıştırın.
5
Servis tabağına alın ve servis edin.
BESİN DEĞERLERİ
1 Porsiyon Başına🔥
280
Kalori
- 18gProtein
- 12gKarbonhidratlar
- 20gYağlar
💡 İpuçları
Domuz kıyması yerine tavuk kıyması kullanılabilir.Daha tatlı bir tat istiyorsanız şeker miktarını artırın.Lezzet eksikse az miktarda soya sosu ekleyerek düzenleyin.
⚠️ Önlemler
Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.