CookPal AI
recipe image

Miso ile domuz eti ve patlıcan kavurma

Maliyet $12, kaydet $6

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 3 Porsiyon Sayısı
  • $12

MALZEMELER

  • Et

    • 🐖 Domuz eti 250g (ince dilimlenmiş)

  • Sebzeler

    • 🍆 Patlıcan 2 adet (küçük doğranmış)

  • Baharatlar

    • Miso 2 yemek kaşığı
    • 🥢 Soya sosu 1 tatlı kaşığı
    • 🍬 Şeker 1 tatlı kaşığı
    • Salata yağı 1 yemek kaşığı
    • 💧 Su 1/4 fincan

ADIMLAR

1

Domuz etini ince dilimleyin. Miso, soya sosu, şeker ve suyu karıştırarak baharatları hazırlayın.

2

Patlıcanı küçük parçalar halinde doğrayın ve acısını çıkarmak için suya koyun.

3

Bir tavada yağı ısıtın ve domuz etini kızartın. Domuz eti piştikten sonra tavadan çıkarın.

4

Aynı tavada patlıcanları kızartın, yumuşayınca domuz etini geri koyun. Hazırlanan baharatları ekleyin ve iyice karıştırın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

240

Kalori

  • 15g
    Protein
  • 10g
    Karbonhidratlar
  • 12g
    Yağlar

💡 İpuçları

Baharatları kişisel zevkinize göre ayarlayabilirsiniz.Patlıcanlar için biraz fazla yağ kullanarak yanmayı önleyebilirsiniz.Aynı zamanda salata veya başka bir yemek hazırlamanız iyi bir fikir olabilir.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.