Domuz Eti ve Patlıcanlı Miso Sote

Name: Domuz Eti ve Patlıcanlı Miso Sote
Total time: 15 min
Yield: 2 Porsiyon Sayısı
Ingredients: Domuz eti 150g (ince dilimlenmiş); Patlıcan 2 adet (yaklaşık 200g, halka şeklinde doğranmış); Miso 1.5 yemek kaşığı; Mirin 1 yemek kaşığı; Soya Sosu 1 tatlı kaşığı; 🍭 Şeker 1 tatlı kaşığı

Paylaş

Maliyet $8, kaydet $7.5

Kaynak: Recommended by CookPal

15 Min
2 Porsiyon Sayısı
$8

Domuz Eti ve Patlıcanlı Miso Sote

Paylaş

Maliyet $8, kaydet $7.5

Kaynak: Recommended by CookPal

15 Min
2 Porsiyon Sayısı
$8

MALZEMELER

Et Ürünleri
- Domuz eti 150g (ince dilimlenmiş)
Sebzeler
- Patlıcan 2 adet (yaklaşık 200g, halka şeklinde doğranmış)
Baharatlar
- Miso 1.5 yemek kaşığı
- Mirin 1 yemek kaşığı
- Soya Sosu 1 tatlı kaşığı
- 🍭 Şeker 1 tatlı kaşığı

ADIMLAR

Patlıcanları tavada yağ ısıtarak orta ateşte yumuşayıncaya kadar soteleyin ve bir kenara alın.

Aynı tavada domuz etini soteleyin ve yüzeyi beyazlaşana kadar pişirin.

Patlıcanları geri ekleyin ve miso, mirin, şeker, soya sosunu ekleyip iyice karıştırın.

Domuz eti ve patlıcan sosla iyice harmanlanıp parlak bir görünüm aldığında altını kapatın ve yemeğiniz hazır.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

320

Kalori

18g
Protein
14g
Karbonhidratlar
22g
Yağlar

💡 İpuçları

Farklı miso türleri kullanarak lezzet çeşitliliği sağlayabilirsiniz.Sadece pilavla değil, udon ya da soba eriştesiyle de mükemmel uyum sağlar.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.