CookPal AI
recipe image

Anne Tarifi Yaban Mersini Turta

Maliyet $10, kaydet $15

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 8 Porsiyon Sayısı
  • $10

MALZEMELER

  • Hamur Kabuğu

    • 1 (14,1 ons) paket çift tabanlı pasta hamuru, çözülmüş

  • Dolgu

    • 🧂 4 su bardağı taze yaban mersini
    • ⅔ su bardağı beyaz şeker
    • 2 yemek kaşığı tüm amaçlı un
    • 1 yemek kaşığı hızlı pişirme tapiokası
    • ¼ çay kaşığı rendelenmiş müskat
    • 🧂 ¼ çay kaşığı tuz
    • 🍋 1 ½ yemek kaşığı limon suyu
    • 🍋 1 yemek kaşığı rendelenmiş limon kabuğu
    • 🧈 ½ yemek kaşığı tereyağı

ADIMLAR

1

Fırını 450 derece Fahrenhayt (230 derece Santigrat) sıcaklığına getirin.

2

9 inçlik bir turta kalıbını 1 adet pasta hamuru ile döşeyin.

3

Yaban mersinlerini büyük bir kaseye yerleştirin. Şeker, un, tapioka, müskat ve tuzu küçük bir kapta karıştırın; yaban mersinlerine ekleyin. Limon suyu ve kabuğunu ilave edip iyice karıştırın; 10 ila 15 dakika dinlendirin. Yabanmersini karışımını iyice karıştırıp ardından pastanın içine koyun. Tereyağını noktalar halinde üzerine dağıtın ve kalan hamuru üstüne örtün.

4

Önceden ısıtılmış fırının en alt rafında turta 10 dakika pişirin. Fırın sıcaklığını 350 derece Fahrenhayt (175 derece Santigrat) azaltın ve dolgunun köpürmesine kadar yaklaşık 30 dakika daha pişmeye bırakın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

238

Kalori

  • 2g
    Protein
  • 40g
    Karbonhidratlar
  • 9g
    Yağlar

💡 İpuçları

Daha dekoratif bir pasta tabanı için üst tabaka için kesim kalıpları kullanabilirsiniz.Turta servis etmeden önce yeterince soğumaya bırakılmalıdır, aksi takdirde dolgu taşabilir.Taze yabanmersini yoksa dondurulmuş olanlar kullanılabilir; bekletme süresi biraz kısaltılmalıdır.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.