CookPal AI
recipe image

Anne Tarifi Ezilmiş Patates Salatası

Maliyet $10, kaydet $15

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 8 Porsiyon Sayısı
  • $10

MALZEMELER

  • Sebzeler

    • 🥔 6 orta boy Yukon Gold patates, soyulmuş ve dörde bölünmüş
    • 🧅 1 küçük tatlı soğan, doğranmış
    • 🥬 ½ su bardağı doğranmış kereviz
  • Yumurta

    • 🥚 3 büyük haşlanmış yumurta, doğranmış
  • Tursu

    • ¼ su bardağı doğranmış tatlı turşu
    • ⅓ su bardağı tatlı turşu suyu
  • Baharatlar

    • 🧂 Tuz ve karabiber, tadına göre
  • Soslar

    • 🥪 1 su bardağı mayonez
    • 1 çay kaşığı hazır sarı hardal

ADIMLAR

1

Patatesleri büyük bir tencereye koyun ve tuzlu su ile kaplayın; kaynatın. Isıyı orta-düşük seviyeye düşürün ve yumuşayıncaya kadar yaklaşık 20 dakika pişirin. Süzün.

2

Patatesleri büyük bir kaseye aktarın ve patates ezme aleti ile ezin. Soğan, yumurta, kereviz, turşu, tuz ve karabiber ekleyip karıştırın.

3

Mayonez, turşu suyu ve hardalı ayrı bir kapta karıştırın; patateslerin üzerine döküp iyi karışana kadar karıştırın. Kapatıp servis etmeden en az 1 saat buzdolabında bekletin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

309

Kalori

  • 5g
    Protein
  • 20g
    Karbonhidratlar
  • 24g
    Yağlar

💡 İpuçları

Daha kremsi bir kıvam için patatesleri elektrikli mikserle ezin.Ekstra baharatlarla (paprika veya sarımsak tozu gibi) tatlandırmayı özelleştirin.Daha düşük kalorili bir seçenek için hafif mayonez kullanın.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.