
Dut Reçeli
Maliyet $8.5, kaydet $20
Kaynak: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 45 Porsiyon Sayısı
- $8.5
Dut Reçeli
Maliyet $8.5, kaydet $20
Kaynak: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 45 Porsiyon Sayısı
- $8.5
MALZEMELER
Ana malzemeler
- 6 bardak dut
- 💧 1 yemek kaşığı su
- 💧 2 bardak su
- 🧂 ¾ bardak beyaz şeker
- 1 (3 ons) paket çilek aromalı jöle
- 1 (1.75 ons) paket toz meyve pektini
- 8 adet yarım pintlik kavanoz ve kapakları ve halkaları
ADIMLAR
Bir tencerede dutlar ve 1 yemek kaşığı suyu karıştırın; kaynatın. Isıyı azaltın, tencereyi kapatın ve sık sık karıştırarak dutlar yumuşayana kadar 15 ila 20 dakika boyunca pişirin. Dutları bir patates ezici ile ezin.
Bir kasede 2 su bardağı su, şeker, çilek aromalı jöle ve pektini karıştırın; jöle eriyene kadar karıştırın. Ezilmiş dutlara jöle karışımını ekleyin; karışımı kaynatın.
Kavanozları ve kapakları en az 5 dakika boyunca kaynar suda sterilize edin. Kaynayan dut karışımını sıcak sterilize edilmiş kavanozlara doldurun, kavanozların üst kısmına 1/4 inç kalacak şekilde doldurun. Hava kabarcıklarını çıkarın, kenarlarını silin ve kapaklarla ve halkalarla mühürleyin.
Büyük bir tencerenin altına bir ızgara yerleştirin ve yarısına kadar su ile doldurun. Kaynatın, kavanozları bir tutucu kullanarak kaynar suya indirin ve 15 dakika boyunca işlem yapın.
Kavanozları sudan çıkarın ve tamamen mühürlenene ve soğuyana kadar bir bezle kaplı yüzeye koyun. Serin, karanlık bir yerde saklayın.
BESİN DEĞERLERİ
1 Porsiyon Başına🔥
28
Kalori
- 0gProtein
- 7gKarbonhidratlar
- 0gYağlar
💡 İpuçları
En iyi tat için taze, olgun dutlar kullanın.Kirlenmeyi önlemek için kavanozlarınızın düzgünce sterilize edildiğinden emin olun.Reçeli tazeliğini korumak için serin, karanlık bir yerde saklayın.
⚠️ Önlemler
Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.