CookPal AI
recipe image

Mantar Dana Eti Sloppy Joes

Maliyet $12, kaydet $8

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Porsiyon Sayısı
  • $12

MALZEMELER

  • Mantarlar

    • 🍄 1/2 pound beyaz mantar
    • 🍄 1/2 pound cremini mantarı
  • Et

    • 🥩 1/4 pound %90 yağsız kıyma
  • Yağlar ve Soslar

    • 1 1/2 yemek kaşığı kanola yağı
    • 1 adet 8 ons tuz eklenmemiş domates sosu
    • 1 yemek kaşığı kırmızıbiber tozu
    • 3 çay kaşığı esmer şeker
    • 1 çay kaşığı elma sirkesi
    • 🧂 1/8 çay kaşığı karabiber
  • Sebzeler

    • 🧅 1/2 su bardağı doğranmış soğan
    • 1 diş sarımsak
  • Ekmekler

    • 4 tam buğdaylı sandviç ekmeği

ADIMLAR

1

Mantarları pişmiş dana kıymasının boyutuna ve dokusuna uygun şekilde doğrayın.

2

Bir kızartma tavasını orta-yüksek ateşte ısıtın.

3

Dana kıyması ve mantarları ekleyin ve pişirin.

4

Dana kıyması pişene kadar soteleyin.

5

Mantar-et karışımını tavadan alın.

6

Soğan ve sarımsağı tavaya ekleyin; altın rengi olana kadar pişirin.

7

Mantar-et karışımını ve kalan malzemeleri geri ekleyin.

8

Yaklaşık 10 dakika kaynatın; ardından ocaktan alın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

280

Kalori

  • 13g
    Protein
  • 37g
    Karbonhidratlar
  • 11g
    Yağlar

💡 İpuçları

Mantarların ince doğranması, onların kıyma etle sorunsuz bir şekilde karışmasını sağlar.Yağsız kıyma ve tam buğdaylı ekmek kullanmak tarifi daha sağlıklı hale getirir.Kaynatma, lezzetlerin bir araya gelerek daha zengin bir tat oluşturmasını sağlar.Bu, sebzeli bir Sloppy Joe tarifinin bütçe dostu bir yoludur.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.