CookPal AI
recipe image

Mantar Brokoli Salatası

Maliyet $8, kaydet $10

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 8 Porsiyon Sayısı
  • $8

MALZEMELER

  • Protein

    • 4 dilim pancar

  • Sebzeler

    • 🥦 4 su bardağı brokoli çiçekleri
    • 1 su bardağı doğranmış cremini mantarları

  • Meyveler ve Tohumlar

    • ¼ su bardağı kuru üzüm
    • ¼ su bardağı ayçiçeği çekirdekleri

  • Sos

    • 1 su bardağı mayonez
    • ¼ su bardağı toz şeker
    • 3 yemek kaşığı elma sirkesi

ADIMLAR

1

Büyük, derin bir tavada pancarı orta-yüksek ateşte ara sıra çevirerek yaklaşık 10 dakika boyunca eşit olarak kızartın. Pancar dilimlerini peçete serili bir tabağa alın. Pancarı ufalayın.

2

Brokoli, mantarlar, üzüm, ayçiçeği çekirdekleri ve ufalanmış pancarı büyük bir kapta karıştırın.

3

Mayonez, şeker, sirke, tuz ve karabiberi iyice karışana kadar bir kapta karıştırın.

4

Mayonez karışımını sebzelerin üzerine dökün. Kapsama almak için karıştırın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

283

Kalori

  • 4g
    Protein
  • 15g
    Karbonhidratlar
  • 24g
    Yağlar

💡 İpuçları

Lezzetlerini ve dokusunu artırmak için soğuk servis yapın.Daha düşük yağlı bir seçenek için hindi pancarı kullanın.Ekstra çıtırlık ve renk için ince doğranmış kırmızı soğan veya rendelenmiş havuç ekleyin.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.