Mantar Miso Çorbası

Name: Mantar Miso Çorbası
Total time: 15 min
Yield: 2 Porsiyon Sayısı
Ingredients: Maitake mantarı 50g (küçük parçalara ayrılmış); Shimeji mantarı 50g (küçük parçalara ayrılmış); Shiitake mantarı 50g (ince dilimlenmiş); Miso 2 yemek kaşığı; Dashi suyu 2 bardak; Yeşil soğan gerektiği kadar (doğranmış)

Paylaş

Maliyet $4, kaydet $6

Kaynak: Recommended by CookPal

15 Min
2 Porsiyon Sayısı
$4

Mantar Miso Çorbası

Paylaş

Maliyet $4, kaydet $6

Kaynak: Recommended by CookPal

15 Min
2 Porsiyon Sayısı
$4

MALZEMELER

Sebzeler
- Maitake mantarı 50g (küçük parçalara ayrılmış)
- Shimeji mantarı 50g (küçük parçalara ayrılmış)
- Shiitake mantarı 50g (ince dilimlenmiş)
Ana Baharatlar
- Miso 2 yemek kaşığı
- Dashi suyu 2 bardak
- Yeşil soğan gerektiği kadar (doğranmış)

ADIMLAR

Dashi suyunu kaynatın, ardından maitake, shimeji ve shiitake mantarlarını ekleyin.

Mantarlar yumuşadıktan sonra ısıyı düşürün ve miso ekleyin, iyice karıştırarak eritin.

Üzerine doğranmış yeşil soğan serpin ve servis edin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

150

Kalori

5g
Protein
18g
Karbonhidratlar
3g
Yağlar

💡 İpuçları

Mantar türleri tercihlerinize göre değiştirilebilir.Toz dashi suyu da aynı şekilde lezzetli sonuç verir.Tofu eklemek çorbayı daha doyurucu hale getirir.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.