CookPal AI
recipe image

Natasha'nın Tavuk Köfteleri

Maliyet $10, kaydet $15

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 4 Porsiyon Sayısı
  • $10

MALZEMELER

  • Ana Malzemeler

    • 450 gram çok az yağlı tavuk kıyma
    • ½ su bardağı İtalyan baharatlı ekmek kırıntısı, bölümlenmiş
    • 🧅 ½ küçük soğan, ince rendelenmiş
    • 🥚 1 büyük yumurta
    • 🧄 2 diş sarımsak, doğranmış

  • Pişirme Gereçleri

    • 2 çay kaşığı zeytinyağı

ADIMLAR

1

Tüm malzemeleri toplayın.

2

Bir kasede tavuk kıyması, 1/4 su bardağı ekmek kırıntısı, soğan, yumurta ve sarımsağı karıştırın. Tuz ve karabiberle tatlandırın.

3

Ellerinizi ıslatın ve tavuk karışımını, her seferinde 2 yemek kaşığı alarak, düzgün, oval şeklindeki köftelere şekillendirin.

4

Kalan 1/4 su bardağı ekmek kırıntısını sığ bir tabağa yayın; köfteleri ekmek kırıntılarına batırarak kaplayın.

5

Büyük bir tavada zeytinyağını orta-yüksek ateşte ısıtın.

6

Köfteleri sıcak yağda altın rengi ve alt kısmı güzelce kahverengileşene kadar yaklaşık 5 ila 6 dakika pişirin.

7

Köfteleri çevirin ve diğer tarafı da kahverengileşene kadar yaklaşık 3 ila 4 dakika daha pişirin. Servis edin ve keyfini çıkarın!

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

238

Kalori

  • 29g
    Protein
  • 12g
    Karbonhidratlar
  • 8g
    Yağlar

💡 İpuçları

Soğanı ufak taneli rendelemek, seçici yiyicilerden gizlemek için iyi bir yöntemdir.Kremalı patates püresi ve Sezar salatasıyla servis ederek rahat bir öğün hazırlayın.Ellerinizi ıslatmak, köfteleri şekillendirmeyi kolaylaştırır ve yapışmasını önler.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.