CookPal AI
recipe image

Tek Tava Limon Sarımsaklı Parmesanlı Tavuk

Maliyet $25, kaydet $15

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 4 Porsiyon Sayısı
  • $25

MALZEMELER

  • Marinat ve Tavuk

    • 🍋 3 yemek kaşığı taze sıkılmış limon suyu
    • 🍋 1 çay kaşığı limon kabuğu rendesi
    • 1/4 bardak extra virgin zeytinyağı
    • 1/2 çay kaşığı kekik
    • 1 çay kaşığı sarımsak tozu
    • 🧂 2 1/2 çay kaşığı kosher tuz, bölünmüş
    • 1 çay kaşığı karabiber, bölünmüş
    • 6 tavuk kordonu veya 3 tavuk göğsü, boydan ikiye kesilmiş

  • Sebzeler

    • 🥔 2 pound Yukon altın veya kırmızı patates, 1 inç küp doğranmış
    • 1 paket yeşil fasulye (mikrodalga edilebilir)

  • Üst Malzemeler

    • 🧈 3 yemek kaşığı tereyağı, bölünmüş
    • 2 yemek kaşığı mayonez
    • 🧀 1/3 bardak rendelenmiş parmesan peyniri
    • 🌿 Kesilmiş taze maydanoz (isteğe bağlı)

ADIMLAR

1

Fırını 425°F (220°C) dereceye ısıtın.

2

Bir kasede limon suyu, limon kabuğu, zeytinyağı, kekik, sarımsak tozu, 2 çay kaşığı tuz ve 1/2 çay kaşığı karabiberi iyice karışana kadar çırpın.

3

Tavukları boydan ikiye kesin, hafifçe düz bir kalınlığa getirmek için ezin ve sığ bir kapta veya yeniden kapatılabilir bir torbaya yerleştirin. Marinadanın yarısını tavukların üzerine dökün, kaplayın ve 30 dakika marinada bekletin.

4

Patatesleri kalan marinaya ekleyin ve iyice karıştırın. Patatesleri hafif yağlanmış 9x13 pişirme kabına aktarın, kalan tuz ve karabiberle tatlandırın ve fırında 25-30 dakika pişirin, yarısında karıştırın.

5

Yeşil fasulyeleri paket talimatlarına göre mikrodalga yapın.

6

Patatesleri fırından çıkarın, yeşil fasulyeleri ekleyin ve karıştırın. Üzerine yarısı yumuşamış tereyağını ekleyin. Marineli tavukları üstüne yerleştirin, kalan marinayı ayırın.

7

Bir kasede ayrılmış marinayı kalan tereyağı, mayonez ve parmesan peyniri ile karıştırın. Bu karışımı tavukların üzerine eşit şekilde yayın.

8

Tavuklar pişene kadar yaklaşık 20-25 dakika daha pişirin. İsterseniz tavukların üstünü kızartmak için 2 dakika yüksek ateşte yakabilirsiniz. İsteğe bağlı olarak üzerine maydanoz serpin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

436

Kalori

  • 25g
    Protein
  • 36g
    Karbonhidratlar
  • 22g
    Yağlar

💡 İpuçları

Zaman kazanmak için marinatı ve patatesleri önceden hazırlayabilirsiniz.Tavuğun tamamen piştiğinden emin olmak için iç sıcaklığının 165°F olduğundan emin olun.Ekstra gevreklik için parmesan karışımının üzerine biraz breadcrumbs serpebilirsiniz.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.