CookPal AI
Tek Tencere Keto Karnabahar Pilavlı Jambalaya

Tek Tencere Keto Karnabahar Pilavlı Jambalaya

Maliyet $15, kaydet $10

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 35 Dakika
  • 6 Porsiyon Sayısı
  • $15

MALZEMELER

  • Yağlar ve Yağlar

    • 3 yemek kaşığı ghee (tahliye edilmiş tereyağı)

  • Sebzeler

    • 1 su bardağı doğranmış yeşil biber
    • 🥬 1 su bardağı doğranmış kereviz
    • 🧅 1 su bardağı doğranmış soğan

  • Et ve Protein

    • 🍗 1 pound derisiz, kemiksiz tavuk budu, 1 inçlik parçalara kesilmiş
    • 14 ounces andouille sosis, boyuna kesilmiş ve enine 1/4 inç dilimlere kesilmiş
    • 🍤 1 pound donmuş ham karides, kabukları soyulmuş ve temizlenmiş

  • Baharatlar ve Tatlandırıcılar

    • 2 yemek kaşığı Cajun baharat karışımı
    • 1 çay kaşığı acı sos
    • Tadına göre taze öğütülmüş siyah biber

  • Konserve Ürünler

    • 🍅 1 (10 ounce) konserve doğranmış domates ve yeşil chile (Rotel gibi), hafifçe süzülmüş

  • Sıvılar

    • 1/2 su bardağı tuzsuz tavuk suyu

  • Dondurulmuş Ürünler

    • 1 (16 ounce) paket dondurulmuş ezilmiş karnabahar

ADIMLAR

1

Büyük bir Hollanda fırınında orta ateşte ghee eritin. Yeşil biber, kereviz ve soğan ekleyin; sebzeler yumuşamaya başlayana ve soğan şeffaflaşana kadar pişirin, yaklaşık 3-4 dakika.

2

Tavuk, sosis, Cajun baharat karışımı ve acı sos ekleyin; iyi karışana kadar pişirin, yaklaşık 2-3 dakika.

3

Domatesleri ve tavuk suyunu ekleyin; kaynatın. Isıyı düşürün, kapağı kapatın ve tavuk tamamen pişene kadar yavaş ateşte pişirin, yaklaşık 15 dakika.

4

Ezilmiş karnabaharı ekleyin, topakları kırmak için karıştırırken devam edin. Karidesi ekleyin; ısıyı orta-yüksek seviyeye çıkarın. Karnabahar sosunun sıcak yüzeyinin altına itin; siyah biberle tatlandırın.

5

Karışımı kaynatın ve karides kıvrılıp pembe renk alana kadar yaklaşık 6-8 dakika açıkta pişirin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

504

Kalori

  • 36g
    Protein
  • 13g
    Karbonhidratlar
  • 34g
    Yağlar

💡 Dondurulmuş ezilmiş karnabahar yerine taze rendelenmiş karnabahar kullanarak daha taze bir tat elde edebilirsiniz.Sodyum alımını kontrol etmek için düşük sodyumlu tavuk suyu kullanın.Mevcut ise taze karides kullanarak daha iyi bir doku ve tat elde edebilirsiniz.