CookPal AI
recipe image

Soğanlı Kabak Çorbası

Maliyet $7, kaydet $12

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Porsiyon Sayısı
  • $7

MALZEMELER

  • Sebzeler

    • 🥒 2 adet kabak, küp doğranmış
    • 🧅 1 adet soğan, ince doğranmış
    • 🧄 2 diş sarımsak, ezilmiş

  • Sıvılar ve Baharatlar

    • 4 su bardağı sebze suyu
    • 🧂 1 çay kaşığı tuz
    • 1/2 çay kaşığı karabiber

  • Yağlar

    • 🧈 1 yemek kaşığı tereyağı

ADIMLAR

1

Tencerenize tereyağını ekleyip eritin.

2

Soğanları ve sarımsağı ekleyip pembeleşene kadar kavurun.

3

Küçük doğranmış kabakları ekleyin ve birkaç dakika pişirin.

4

Sebze suyunu ekleyin ve çorbayı kaynamaya bırakın.

5

Tuz ve karabiber ekleyip 10 dakika pişirin, ardından çorbayı blender'dan geçirin.

6

Sıcak servis yapın ve isteğe bağlı olarak üzerine taze krema ekleyin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

140

Kalori

  • 4g
    Protein
  • 10g
    Karbonhidratlar
  • 8g
    Yağlar

💡 İpuçları

Çorbanın üzerine kruton eklemek ekstra bir çıtırlık sağlar.Artan çorbayı buzdolabında saklayarak ertesi gün tüketebilirsiniz.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.