Bir sos tavasının içini pişirme spreyi ile sıvazlayın. Sarımsağı ekleyin ve orta ateşte yaklaşık 1 dakika boyunca güzelce kokusu çıkana kadar pişirin.

Suyu, soğan çorba karışımını ve sığır temelini ekleyin; kaynayıncaya kadar getirin. Tavayı kapatın ve soğanlar yumuşayana kadar yaklaşık 20 dakika pişirin.

Süt ve unu bir kavanoza kapağıyla birlikte koyun; birleşene kadar çalkalayın ve sos tenceresine çırpın.

Et suyunu tekrar kaynatın ve yaklaşık 10 dakika boyunca koyulaşıncaya kadar pişirin.