CookPal AI
recipe image

Portakalli Kara Üzüm Sosu

Maliyet $5, kaydet $10

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 90 Min
  • 6 Porsiyon Sayısı
  • $5

MALZEMELER

  • Meyveler

    • 🍊 2 orta boy portakal
    • 1 pound taze kara üzüm

  • Tatlandırıcılar

    • 🧂 1 su bardağı beyaz şeker

  • Sıvılar

    • 💧 1 ¼ su bardağı su

ADIMLAR

1

Portakalları rendeleyin ve suyunu çıkarın; suyu kenara koyun.

2

Kara üzümleri, şekeri ve portakal kabuğunu bir sos tavasında birleştirin; karıştırın. Suyunu ilave edin ve kaynatın. Kara üzümler patlamaya başlayana kadar pişirin, 5 ila 10 dakika.

3

Ateşi kısın, portakal suyunu ekleyin ve tatlar birbirine karışana kadar yaklaşık 1 saat kaynatın.

4

Isıdan çekin ve oda sıcaklığına gelmesi için yaklaşık 20 dakika soğumaya bırakın. Jölelenene kadar en az 1 saat buzdolabında bekletin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

176

Kalori

  • 1g
    Protein
  • 45g
    Karbonhidratlar
  • 0g
    Yağlar

💡 İpuçları

Bu sosu Şükran Günü'nde zamandan tasarruf etmek için bir gün önceden yapın.Daha tatlı bir versiyon için biraz bal veya maple şurubu ekleyin.Soğutulmuş olarak hindi veya kızarmış etlerle servis edin mükemmel bir eşleştirme için.Daha iyi tekstür ve lezzet için dondurulmuş olanlara göre taze kara üzümler kullanın.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.