CookPal AI
recipe image

Portakallı Krema Sakızı

Maliyet $10, kaydet $15

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 120 Min
  • 24 Porsiyon Sayısı
  • $10

MALZEMELER

  • Main

    • 🧂 3 su bardağı beyaz şeker
    • 🥛 ⅔ su bardağı krema
    • 🧈 ¾ su bardağı tereyağı
    • 1 (7 ons) kavanoz marshmallow kreması
    • 1 (11 ons) paket beyaz çikolata parçaları
    • 3 çay kaşığı portakal özütü
    • 12 damla sarı gıda boyası
    • 9 damla kırmızı gıda boyası

ADIMLAR

1

9 x 13 inch'lik bir tepsiyi yağlayın.

2

Orta ateşte orta büyüklükte bir sos tenceresinde şekeri, kremayı ve tereyağını birleştirin. Karışımı yumuşak topak aşamasına kadar ısıtın, 234°F (112°C).

3

Ocağı kapatın ve marshmallow kreması ile beyaz çikolata parçalarını karıştırın; çipler eriyene kadar iyi karıştırın. 1 su bardağı karışımı ayırıp kenara koyun.

4

Kalan karışıma portakal aroması, sarı ve kırmızı gıda boyası ekleyin. İyice karıştırın ve hazırlanan tepsinin içine dökün.

5

Kenara koyduğunuz krem karışımını üstüne dökün. Dekoratif bir efekt için bir bıçakla katmanları sarmallaştırın.

6

Sertleşene kadar 2 saat buzdolabında bekletin ve ardından kareler halinde kesin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

271

Kalori

  • 1g
    Protein
  • 39g
    Karbonhidratlar
  • 13g
    Yağlar

💡 İpuçları

Düzgün bir sarma etkisi elde etmek için, karışım başlamadan önce hızlı çalışın.Yumuşak topak aşamasının (234°F veya 112°C) doğru bir şekilde ulaşıldığından emin olmak için şeker termometresi kullanın.Taze kalmasını sağlamak için hava almayan bir kapta saklayın ve birkaç gün dayanır.Bu tarifi tatil günleri veya özel günlerde hediye olarak yapın.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.