CookPal AI
recipe image

Oyako Don (Tavuk ve Yumurta Kasesi)

Maliyet $8, kaydet $6

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Porsiyon Sayısı
  • $8

MALZEMELER

  • Ana Malzemeler

    • 🍗 Tavuk butu 200g
    • 🥚 Yumurta 3 adet
    • 🧅 Soğan 1/2 adet (dilimlenmiş)
    • 🍚 Pirinç 2 kase
  • Baharatlar

    • 🧂 Soya sosu 2 yemek kaşığı
    • Mirin 2 yemek kaşığı
    • Şeker 1 çay kaşığı
    • Dashi suyu 100ml

ADIMLAR

1

Soğanı ince dilimleyin ve tavuk butunu küçük parçalara kesin.

2

Tavaya dashi suyu, soya sosu, mirin ve şekeri ekleyin, orta ateşte ısıtın.

3

Soğanları ve tavuk parçalarını ekleyin, kapağı kapatın ve tavuk tamamen pişene kadar kaynatın.

4

Yumurtaları hafifçe çırpın, sosun üzerine dökün ve kapağı kapatarak yumurta yarı pişene kadar pişirin.

5

Pirinci bir kaseye koyun, üzerine pişen tavuk ve yumurtayı döküp servis edin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

450

Kalori

  • 25g
    Protein
  • 50g
    Karbonhidratlar
  • 15g
    Yağlar

💡 İpuçları

Yumurtayı fazla karıştırmayarak hoş bir doku bırakmak önemlidir.Pirinç önceden ısıtılırsa daha lezzetli olur.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.