CookPal AI
recipe image

Kızartılmış Brüksel Lahanası

Maliyet $5, kaydet $10

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 Porsiyon Sayısı
  • $5

MALZEMELER

  • Temel Malzemeler

    • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
    • 🧄 2 çay kaşığı ezilmiş sarımsak
    • 🧅 ¼ beyaz soğan, doğranmış
    • 1 pound temizlenmiş Brüksel lahanası
    • 🧂 Tadına göre tuz
    • Tadına göre karabiber
    • 1 tutam sarımsak tozu, veya tadına göre

ADIMLAR

1

Malzemeleri toplayın.

2

Orta düşük ateşte döküm demir tavada zeytinyağını ısıtın. Sarımsağı ekleyin ve altın renginde ve kokulu olana kadar karıştırın.

3

Soğanı ekleyin ve yumuşayıncaya kadar sıklıkla karıştırarak pişirin.

4

Brüksel lahanasını ekleyin. Lahana tomurcuklarının bir tarafı altın kahverengi olana kadar pişirin.

5

Tomurcukları çevirmek için karıştırın ve eşit olarak altın kahverengi olana kadar pişirin. Tuz, karabiber ve sarımsak tozu ile tatlandırın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

87

Kalori

  • 4g
    Protein
  • 12g
    Karbonhidratlar
  • 4g
    Yağlar

💡 İpuçları

Brüksel lahanasının hasarlı veya renk değiştirmiş dış yapraklarını kaldırmak için budayın.Eşit kızarması için tavayı aşırı doldurmayın.Pişirdikten sonra taze bir ekşi tat için limon suyu sıkın.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.