CookPal AI
recipe image

Domuz Eti ve Tofu Köftesi

Maliyet $12, kaydet $8

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 Porsiyon Sayısı
  • $12

MALZEMELER

  • Ana Malzemeler

    • 🐖 200g kıyılmış domuz eti
    • 🧊 1 blok yumuşak tofu (yaklaşık 300g)

  • Baharatlar

    • 🧄 1 yemek kaşığı kıyılmış sarımsak
    • 🍶 2 yemek kaşığı soya sosu
    • 🌾 1 yemek kaşığı susam yağı
    • Bir tutam karabiber
    • 🧂 1 çay kaşığı tuz

ADIMLAR

1

Tofuyu iyice yıkayın, fazla suyunu alın ve ellerinizle ezerek hazırlayın.

2

Kıyılmış domuz eti ve ezilmiş tofuyu bir kaseye koyup iyice karıştırın.

3

Kıyılmış sarımsak, soya sosu, susam yağı, tuz ve karabiber ekleyin, ardından eşit şekilde karıştırın.

4

Küçük yuvarlak şekiller oluşturun, bir tavaya yağ ekleyin ve orta ateşte her iki tarafını altın sarısı olana kadar pişirin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

400

Kalori

  • 30g
    Protein
  • 5g
    Karbonhidratlar
  • 30g
    Yağlar

💡 İpuçları

Karışım çok yoğun olursa, bağlanmasını kolaylaştırmak için biraz nişasta ekleyin.Soya sosunu azaltın ve hafif acı bir tat için biraz biber salçası ekleyin.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.