CookPal AI
recipe image

Limonlu Balık ile Kavrulmuş Biftek

Maliyet $15, kaydet $10

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Porsiyon Sayısı
  • $15

MALZEMELER

  • Ana yemek

    • 🥩 200 gram biftek
    • 🐟 1 dilim balık (yaklaşık 150 gram)
  • Baharatlar

    • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
    • 🧂 1 çay kaşığı tuz
    • 1/2 çay kaşığı karabiber
    • 🍋 1 yemek kaşığı limon suyu

ADIMLAR

1

Bifteği oda sıcaklığında 10 dakika bekletin, tuz ve karabiberle baharatlayın.

2

Bir tava ısıtın, zeytinyağını ekleyin ve bifteği her iki tarafı 2 dakika pişirin. Çıkarıp dinlenmeye bırakın.

3

Balığın üzerine limon suyu ve tuz serpin, bir tarafını yaklaşık 3 dakika pişirin, çevirin ve 3 dakika daha pişirin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

320

Kalori

  • 40g
    Protein
  • 2g
    Karbonhidratlar
  • 18g
    Yağlar

💡 İpuçları

Bifteğin oda sıcaklığında bekletilmesi, eşit pişmesini sağlar.Limon suyu, balığın kokusunu azaltır ve lezzetini artırır.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.