CookPal AI
recipe image

Panna Cotta

Maliyet $6, kaydet $5

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Porsiyon Sayısı
  • $6

MALZEMELER

  • Süt Ürünleri

    • 🥛 200 mL Krema
    • 🥛 100 mL Süt

  • Jelatin Türleri

    • 5 g Jelatin
    • 3 yemek kaşığı su (jelatini yumuşatmak için)

  • Baharatlar

    • 50 g Şeker
    • Birkaç damla Vanilya Özütü

ADIMLAR

1

Jelatini suya serperek ilave edin ve yumuşatmaya bırakın.

2

Tencereye kremayı, sütü ve şekeri koyun, düşük ateşte şekeri eritin (kaynatmayın).

3

Yumuşamış jelatini ekleyin ve tamamen eritin.

4

Ocağı kapatın ve vanilya özütü ekleyin.

5

Sıvıyı süzün ve kaplara dökün, buzdolabında 2-3 saat soğutup katılaşmasını sağlayın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

250

Kalori

  • 5g
    Protein
  • 17g
    Karbonhidratlar
  • 20g
    Yağlar

💡 İpuçları

Jelatini yumuşatırken topaklanmaması için eşit şekilde serpin.Katılaşma süresi buzdolabının sıcaklığına bağlı olarak değişebilir, kontrol ederek ayarlayın.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.