CookPal AI
recipe image

Parmalet (Gevrek Parmesanlı Omelet)

Maliyet $3.5, kaydet $6

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 1 Porsiyon Sayısı
  • $3.5

MALZEMELER

  • Yumurta ve Süt Ürünleri

    • 🥚 2 yumurta
    • ¼ çay kaşığı su
    • 🧀 1 ons taze parmesan peyniri rendesi

  • Baharatlar

    • Tadına göre kosher tuzu
    • Taze öğütülmüş siyah biber tadına göre
    • 1 tutam kırmızı toz biber

  • Pişirme Yağları

    • 1 çay kaşığı zeytinyağı

ADIMLAR

1

Yumurtaları bir karıştırma kabına kırın. 1/4 çay kaşığı su ekleyin. Birleşene kadar çırpın (fazla karıştırmayın).

2

8 inçlik yapışmaz tavaya zeytinyağını damlatın. Tavanın tabanına eşit şekilde fırçalayın. Peyniri tavaya yaklaşık 1/2 inç derinliğinde rendeleyin.

3

Tavayı orta-yüksek ateşte yerleştirin. Peynir yaklaşık 4 dakika sonra köpürmeye başlayacak ve altın sarısı rengi alacaktır. Ardından peynirin üzerine yumurtaları eşit şekilde dökün, ısıyı düşük seviyeye düşürün ve 30 saniye sonra kontrol ederek 1 dakika pişirin.

4

Tavayı ateşten alın. Spatula kullanarak parmalet'i dikkatlice yarıya katlayın ve servis tabağına aktarın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

291

Kalori

  • 22g
    Protein
  • 2g
    Karbonhidratlar
  • 22g
    Yağlar

💡 İpuçları

En iyi sonuç için taze parmesan peyniri kullanın.Peynir tabakasının eşit pişmesini sağlamak için tavayı önceden ısıtın.İstenilen baharat seviyesine göre kırmızı toz biber miktarını ayarlayın.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.