CookPal AI
recipe image

Parmesanlı Fırın Balığı

Maliyet $12, kaydet $8

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Porsiyon Sayısı
  • $12

MALZEMELER

  • Baharat

    • 1 yemek kaşığı zeytinyağı, bölümler halinde
    • 🧄 1 diş sarımsak
    • 1/4 su bardağı panko breadcrumbs
    • 1/4 su bardağı rendelenmiş Parmesan peyniri
    • 1 1/2 çay kaşığı Catanzaro otları
    • Tuz ve karabiber tadına göre

  • Protein

    • 1 pound beyaz balık filetosu

  • Soslar

    • 1 yemek kaşığı Dijon hardalı

  • Narenciye

    • 🍋 2 limon dilimi

ADIMLAR

1

Fırını 450 derece F (230 derece C) sıcaklığa getirin. Fırın tepsisini alüminyum folyo ile kaplayın.

2

Limonu dilimler halinde kesin ve iki adet sıkın. Limon suyunu zeytinyağı, rendelenmiş sarımsak, panko, Parmesan peyniri ve otlarla karıştırın.

3

Yağlı kağıdı fırın tepsisinin üzerine sürün, balığı tuz ve karabiberle tatlandırın, balığın üzerine hardal sürün ve panko karışımıyla kaplayın.

4

Balığı 15 dakika veya çatalla kolayca ayrılabilecek hale gelene kadar pişirin. Limon dilimleriyle servis yapın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

355

Kalori

  • 33g
    Protein
  • 28g
    Karbonhidratlar
  • 15g
    Yağlar

💡 İpuçları

En iyi tat için taze balık kullanın.Parmesan yerine Pecorino gibi başka bir sert peynir kullanarak farklı bir tat elde edin.İlave renk ve dumanlı tat için breadcrumbs'e bir tutam pul biber ekleyin.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.