CookPal AI
recipe image

Roka ve Domatesli Makarna

Maliyet $8.5, kaydet $7

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 3 Porsiyon Sayısı
  • $8.5

MALZEMELER

  • Makarna

    • 280 gram spagetti

  • Yağ ve Baharatlar

    • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
    • 2 diş sarımsak, doğranmış
    • 🧂 Tatlıya göre tuz
    • Taze öğütülmüş siyah biber tatlıya göre

  • Sebzeler

    • 🍅 1 pint kiraz domates, ikiye bölünmüş
    • 1 (140 gram) paket roka, yırtılmış

  • Peynir

    • 2 yemek kaşığı tıraşlanmış Parmesan peyniri, veya daha fazla tatlıya göre

ADIMLAR

1

Büyük bir tencerede hafif tuzlu suyu kaynatın. Spagettiyi kaynayan suda ara sıra karıştırarak, yaklaşık 12 dakika boyunca çiğ ama sert kalacak şekilde pişirin. Süzün.

2

Zeytinyağını orta-düşük ateşte ısıtın ve sarımsağı şeffaf ve kokulu olana kadar pişirin, yaklaşık 2 dakika.

3

Kıymanın içine kiraz domatesleri ekleyin. Isıyı artırın, 5 ila 7 dakika hafifçe kızarana kadar pişirin ve karıştırın. Tuz ve biberle tatlandırın.

4

Tavayı ateşten alın ve rokayı karıştırın.

5

Pişmiş spagettiyi karıştırın ve zeytinyağı ile süzün.

6

Hemen Parmesan peyniriyle servis edin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

555

Kalori

  • 16g
    Protein
  • 77g
    Karbonhidratlar
  • 21g
    Yağlar

💡 İpuçları

En iyi tat için güneşte olgunlaşmış kiraz domatesleri kullanın.Daha fazla krema istenirse, bir kaşık krem peynir veya keçi peyniri ekleyin.Artan yiyecekler buzdolabında 2 güne kadar saklanabilir.Bu yemeği tazeleme için çıtırlı bir beyaz şarap veya limonlu soda suyu ile birleştirin.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.