CookPal AI
recipe image

Yoğurt Soslu Makarna

Maliyet $10, kaydet $15

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 7 Porsiyon Sayısı
  • $10

MALZEMELER

  • Makarna

    • 🍝 1 (16 ons) paket makarna

  • Süt Ürünleri

    • 🥛 2 su bardağı doğal yoğurt

  • Baharatlar ve Otlar

    • 🧄 4 diş sarımsak, doğranmış
    • 🧂 1 çay kaşığı tuz
    • 2 yemek kaşığı kıyılmış taze maydanoz

  • Fındık ve Kürdanlar

    • 3 yemek kaşığı çam fıstığı (İsteğe bağlı)
    • 🧈 2 yemek kaşığı tereyağı (İsteğe bağlı)
    • 🧈 1 yemek kaşığı tereyağı (İsteğe bağlı)

ADIMLAR

1

Makarnayı bol tuzlu kaynar suda al dente olana kadar pişirin.

2

Havanda ve havanla, tuzu ve sarımsak dişlerini bir macun haline gelene kadar ezin. Yoğurdu bir sos tavasında hafifçe ısıtın. Tavadan küçük bir miktar ılık yoğurt alın ve sarımsak macunuyla karıştırın. Bu karışımı kalan yoğurda ekleyin.

3

Makarnayı süzün ve soğuk su ile durulayın. Bir kepçe veya derin servis tabağına koyun, 1 yemek kaşığı tereyağı veya margarinle karıştırın. Yoğurt-sarımsak sosunun yarısı ile karıştırın. Kalan sosu makarna üzerine yayın. Maydanozla süsleyin.

4

Özel bir yemek için çam fıstıklarını 2 yemek kaşığı tereyağı veya margarinde kızartın. Maydanozun üzerine dökün. Hemen servis yapın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

295

Kalori

  • 11g
    Protein
  • 40g
    Karbonhidratlar
  • 11g
    Yağlar

💡 İpuçları

Üstün bir lezzet için taze maydanoz kullanın.Çam fıstıklarını ayrı ayrı kavurun, fındık aroması elde edin.Bu yemek soğuk olarak servis edilerek ferah bir öğün olabilir.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.