CookPal AI
recipe image

Kakis Kurabiyeleri

Maliyet $10, kaydet $15

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 36 Porsiyon Sayısı
  • $10

MALZEMELER

  • Meyve

    • 2 olgun kakis, püre haline getirilmiş

  • Kuru Malzemeler

    • 1 çay kaşığı kabartma tozu
    • 2 su bardağı çok amaçlı un
    • ½ çay kaşığı toz tarçın
    • ½ çay kaşığı toz karabiber
    • ½ çay kaşığı toz müs
    • 🧂 ½ çay kaşığı tuz

  • Tatlandırıcılar ve Yağlar

    • 1 su bardağı beyaz şeker
    • 🧈 ½ su bardağı tereyağı

  • Yumurta

    • 🥚 1 büyük yumurta

  • Eklemeler

    • 1 su bardağı üzüm
    • 1 su bardağı doğranmış ceviz

ADIMLAR

1

Tüm malzemeleri toplayın. Fırını 350°F (180°C) dereceye getirip ısıtın. Kurabiye kalıplarını yağlayın.

2

Kakis püresini küçük bir kapta koyun; kabartma tozunu ekleyip çözünene kadar karıştırın ve bir kenara koyun. Un, tarçın, karabiber, müs ve tuzu büyük bir kapta eleğe alın; bir kenara koyun.

3

Şeker ve tereyağını ayrı bir büyük kapta elektrikli mikserle pürüzsüz olana kadar çırpın. Yumurtayı ve kakis karışımını ekleyin.

4

Un karışımını ekleyin ve hafifçe karışana kadar karıştırın. Üzümleri ve cevizleri katın.

5

Hamurdan kaşıkla ikişer santimetre aralıklarla hazırlanan fırın kalıplarına düşürün.

6

Kenarları altın rengi olana kadar ön ısıtılmış fırında yaklaşık 15 dakika pişirin.

7

Kekler fırından çıktıktan sonra kısa süre soğumaya bırakın, daha sonra tamamen soğuması için tel ızgaraya alın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

105

Kalori

  • 2g
    Protein
  • 15g
    Karbonhidratlar
  • 5g
    Yağlar

💡 İpuçları

Kekiş kurabiyeleri için tatlı ve nemli bir doku elde etmek için olgun kakis kullanın.Farklı bir fındık tadı için ceviz yerine fındık kullanabilirsiniz.Eğer hamur çok yapışkansa, kaşıklamadan önce 15 dakika buza koyun.Temizlik kolaylığı için fırın tepsilerini烘焙纸上铺好。将饼干存放在密封容器中，以保持其湿润和新鲜。

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.