Büyük bir tavada orta ateşte eti pişirin, nazikçe nohut büyüklüğünde parçalara ayırarak kahverengileşene kadar yaklaşık 5 ila 7 dakika pişirin. Worcestershire sosunu, tuzu ve biberi hafifçe karıştırın ve ardından karışımı bir kaseye aktarın.

Aynı tavada orta ateşte tereyağını eritin. Soğan ve biberi ekleyin; şeffaf olana kadar yaklaşık 5 ila 7 dakika pişirin ve karıştırın. Et karışımını tekrar tavaya alın ve karıştırın. Ocağı kapatın ve yaklaşık 10 dakika hafifçe soğumaya bırakın.

Yumurta rulo hamurlarını düz bir yüzeye yerleştirin. Her bir hamura 1/2 dilim Amerikan peyniri koyun, ardından yaklaşık 3 yemek kaşığı dolgu malzemesi ekleyin. Alt sol köşeyi dolgunun üzerine çekip iki tarafı içe doğru katlayın, kenarları suyla nemlendirerek sıkıca sarın.