CookPal AI
recipe image

Phyllis'in Ev Yapımı Fırınlanmış Makarna & Peynir

Maliyet $25, kaydet $15

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 50 Min
  • 12 Porsiyon Sayısı
  • $25

MALZEMELER

  • Süt Ürünleri

    • 🥛 2 su bardağı tam yağlı süt
    • 🧀 24 ons extra keskin sarı Cheddar peyniri
    • 🧀 16 ons keskin Cheddar peyniri, küp şeklinde
    • 🧀 2 pound keskin Cheddar peyniri

  • Mutfak Temel Gereçleri

    • 🧈 4 yemek kaşığı tereyağı, bölümler halinde
    • 3 yemek kaşığı tüm amaçlı un
    • 🥚 2 büyük yumurta
    • 1/2 su bardağı mevsimlik içli ekmek kırıntısı

  • Makarna

    • 2 pound dirsek makarna

ADIMLAR

1

Fırını 350°F'ye önceden ısıtın ve büyük bir fırın kabını yağlayın.

2

Tencerede 2 yemek kaşığı tereyağını eritin, sütü ekleyin, kaynamaya getirin ve ısıyı düşük seviyeye düşürün. Unu su ile pürüzsüz olana kadar karıştırın, un karışımını ekleyin ve sos koyulaşana kadar sürekli olarak karıştırın. Küp şeklindeki Cheddar peynirlerini ekleyip eriyene kadar karıştırın. Isıdan alın.

3

Dirsek makarnayı tuzlu kaynar suda paket talimatlarına göre al dente olana kadar haşlayın. Süzüp kenara koyun.

4

Kalan 2 yemek kaşığı tereyağını mikrodalga fırında eritin. Büyük bir kapta dirsek makarnayı, eritilmiş tereyağını, yumurtaları ve peynir sosunu birleştirin. İhtiyaç duyulursa kıvamını ayarlamak için süt ekleyin ve tuz ve karabiberle tatlandırın.

5

Karışımı hazırladığınız fırın kabına aktarın. Üzerine rendelenmiş peynir ve içli ekmek kırıntıları serpin.

6

Altın rengi ve köpürerek pişmesi için yaklaşık 35 ila 45 dakika pişirin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

891

Kalori

  • 47g
    Protein
  • 31g
    Karbonhidratlar
  • 64g
    Yağlar

💡 İpuçları

Daha iyi erime ve lezzet için taze rendelenmiş Cheddar kullanın.Yemeği servis etmeden önce yaklaşık 5 dakika dinlendirin, dilimlemesi daha kolay olur.Protein açısından zengin bir varyasyon için tavada kızarmış karides eklemeyi düşünün.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.