CookPal AI
recipe image

Picadillo

Maliyet $12, kaydet $10

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 4 Porsiyon Sayısı
  • $12

MALZEMELER

  • Pirinç

    • 🍚 1 su bardağı pişmemiş kahverengi pirinç
    • 💧 2 su bardağı su

  • Sebzeler

    • 🧅 1 sarı soğan
    • 1 biber
    • 🧄 2 diş sarımsak

  • Baharatlar

    • 2 çay kaşığı sebze yağı
    • 1.5 çay kaşığı kuru kekik
    • 1 çay kaşığı toz kimyon
    • 1/4 çay kaşığı karabiber
    • 🧂 1/4 çay kaşığı Kosher tuzu

  • Et

    • 🥩 3/4 pound yağsız hindi veya sığır kıyma

  • Konserve Ürünler

    • 🍅 1 kutu 14.5 ons düşük sodyumlu doğranmış domates
    • 1 kutu 15.5 ons düşük sodyumlu siyah fasulye

  • Diğer

    • 1/4 su bardağı yeşil zeytin
    • 1/4 su bardağı kuru üzüm

ADIMLAR

1

Paket üzerindeki talimatlara göre pirinci su ile pişirin.

2

Pişmiş pirinci bir kenara koyun.

3

Bir tavayı orta ateşte ocağa koyun ve yağı ekleyin. Doğranmış soğan, biber ve sarımsağı ekleyin. Soğan yumuşayıp hafifçe kızarana kadar yaklaşık 10 dakika pişirin ve karıştırın.

4

Kekik, kimyon, biber ve tuzu ekleyin. İyi karıştırın.

5

Hindi veya sığır kıymasını küçük porsiyonlarda ekleyin. İyi karıştırın ve tamamen pişene kadar yaklaşık 5 dakika pişirin.

6

Doğranmış domatesleri ve siyah fasulyeyi ekleyin. Karışım iyi birleşene kadar yaklaşık 15 dakika kaynatın.

7

Zeytin ve üzümleri ekleyin. İyi karıştırın ve ısıtılmış şekilde yaklaşık 2 dakika pişirin.

8

Karışımı pişmiş pirincin üzerine servis edin veya en fazla 3 gün süreyle buzdolabında hava almayan bir kapta saklayın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

463

Kalori

  • 31g
    Protein
  • 71g
    Karbonhidratlar
  • 7g
    Yağlar

💡 İpuçları

Bu yemeği ekstra krema tadı için dilimlenmiş avokado ile servis edin.Üzümler yerine daha keskin bir tat için kurutulmuş kiraz kullanabilirsiniz.Daha baharatlı bir versiyon için pişirme sırasında bir tutam biber ekleyin.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.