CookPal AI
recipe image

Turşu Soğan

Maliyet $2.5, kaydet $5

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 55 Min
  • 6 Porsiyon Sayısı
  • $2.5

MALZEMELER

  • Sebze

    • 🧅 1 orta boy kırmızı soğan, ince doğranmış
  • Baharatlar

    • ½ su bardağı kırmızı şarap sirkesi
    • 3 yemek kaşığı damıtılmış beyaz sirke
    • 🧂 1 ½ yemek kaşığı tuz
    • 2 çay kaşığı beyaz şeker

ADIMLAR

1

Soğanı, her iki sirkeyi, tuzu ve şekeri orta-yüksek ateşte bir sos tenceresine koyun; kaynatın.

2

Isıdan alın ve karışımı soğan yumuşak olana kadar demlenmeye bırakın, yaklaşık 20 dakika.

3

En az 30 dakika soğumaya bırakın, ardından süzün ve servis edin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

19

Kalori

  • 0g
    Protein
  • 5g
    Karbonhidratlar
  • 0g
    Yağlar

💡 İpuçları

En iyi tat ve tekstür için yeni doğranmış kırmızı soğan kullanın.Turşu yapılmış soğanları buzdolabında hava almayan bir kavanozda iki haftaya kadar saklayabilirsiniz.Farklı sirke çeşitleri deneyerek eşsiz tat profilleri elde edin.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.