CookPal AI
recipe image

Turşu Biberler

Maliyet $3, kaydet $4

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 6 Porsiyon Sayısı
  • $3

MALZEMELER

  • Sıvı Malzemeler

    • 💧 1 su bardağı su
    • 🧴 ½ su bardağı damıtılmış beyaz sirke
  • Tatlandırıcılar ve Baharatlar

    • 🍬 ⅓ su bardağı şeker
    • 🧂 tadına göre kasar tuzu
  • Sebzeler

    • 3 adet kırmızı biber, yarıya kesilmiş veya tadınıza göre daha fazla

ADIMLAR

1

Suyu, sirkeyi, şekeri ve tuzu bir sos tavasında birleştirin; kaynatın.

2

Biberleri kaynayan su karışımına ekleyin. Isıyı orta-düşük seviyeye düşürün ve biberler yumuşayana kadar 8 ila 10 dakika pişirin.

3

Biberleri ve sıvıyı cam kavanozlara aktarın. Kapaklarını sıkın ve 8 saat ila bir gece boyunca buzdolabında bekletin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

62

Kalori

  • 1g
    Protein
  • 15g
    Karbonhidratlar
  • 0g
    Yağlar

💡 İpuçları

Ekstra lezzet için, turşu suyuna sarımsak, lahana yaprağı veya hardal tohumu gibi baharatlar eklemeyi düşünün.Raf ömrünü uzatmak için kavanozların düzgün şekilde sterilize edildiğinden emin olun.Turşu biberler bir ay boyunca buzdolabında saklanabilir.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.