Turşu Beyaz Kuşkonmaz, Salatalık ve Biber

Name: Turşu Beyaz Kuşkonmaz, Salatalık ve Biber
Total time: 59 min
Yield: 8 Porsiyon Sayısı
Ingredients: 450 gram beyaz kuşkonmaz; 1 adet biber, dilimlenmiş; 🥒 1 adet salatalık, dilimlenmiş; 🧄 2 çay kaşığı doğranmış sarımsak; 1 çay kaşığı turşu baharatı; 1/2 çay kaşığı biberi; 💧 2 su bardağı su; 1 3/4 su bardağı beyaz sirke; 🧂 1 yemek kaşığı tuz; 1 çay kaşığı şeker

Paylaş

Maliyet $8.5, kaydet $10

Kaynak: Recommended by CookPal

59 Min
8 Porsiyon Sayısı
$8.5

Turşu Beyaz Kuşkonmaz, Salatalık ve Biber

Paylaş

Maliyet $8.5, kaydet $10

Kaynak: Recommended by CookPal

59 Min
8 Porsiyon Sayısı
$8.5

MALZEMELER

Sebzeler
- 450 gram beyaz kuşkonmaz
- 1 adet biber, dilimlenmiş
- 🥒 1 adet salatalık, dilimlenmiş
Baharatlar
- 🧄 2 çay kaşığı doğranmış sarımsak
- 1 çay kaşığı turşu baharatı
- 1/2 çay kaşığı biberi
Sıvılar ve Baharatlar
- 💧 2 su bardağı su
- 1 3/4 su bardağı beyaz sirke
- 🧂 1 yemek kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı şeker

ADIMLAR

Kuşkonmaz, biber, salatalık, sarımsak, turşu baharatı ve biberiyeyi 2 litrelik kavanozlara bölüştürün.

Bir sos tavasında su, sirke, tuz ve şekeri yüksek ateşte kaynatın. Isıyı düşürün ve 5 dakika boyunca pişirin.

Karışımı kavanozlara doldurun. Kapakları sıkın ve 1 saat veya mühürlene kadar bekletin. Servis etmeden önce en az 48 saat buzdolabında bekletin. Açtıktan sonra turşuları buzdolabında saklayın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

Kalori

2g
Protein
5g
Karbonhidratlar
0g
Yağlar

💡 İpuçları

Daha güçlü bir lezzet için kavanozlara taze dereotu veya hardal tohumu ekleyebilirsiniz.Farklı tat profilleri için elma sirkesi gibi farklı sirke türleri kullanabilirsiniz.Bu turşular, ızgara etlerle veya salata ve sandviçler için garnitür olarak harika bir eşlik eder.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.