CookPal AI
recipe image

Ananaslı Kızarmış Pirinç II

Maliyet $10, kaydet $12

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Porsiyon Sayısı
  • $10

MALZEMELER

  • Ana Malzemeler

    • 🍚 1 su bardağı pişmemiş beyaz pirinç
    • 💧 2 su bardağı su
    • 2 yemek kaşığı susam yağı
    • 🧅 3 yeşil soğan, ince doğranmış ve üstleriyle birlikte
    • 1 su bardağı küp doğranmış jambon
    • 🌱 ½ su bardağı bezelye
    • 🍍 1 (8 ons) kutu ananas dilimleri, süzülmüş
    • 🥚 1 adet çırpılmış yumurta
  • Baharatlar

    • 🍬 1 yemek kaşığı toz şeker
    • 🧂 1 çay kaşığı tuz
    • ½ çay kaşığı beyaz biber
    • ½ çay kaşığı sarımsak tozu
    • ¼ su bardağı soya sosu

ADIMLAR

1

Pirinç ve suyu, yüksek ateşte kaynamaya getirin. Isıyı orta-düşük seviyeye düşürün, kapağı kapatın ve pirinç yumuşayıp suyunu çekene kadar yaklaşık 20 ila 25 dakika pişirin. Pişmiş pirinci kenarları yükseltilmiş bir fırın tepsisine yayın ve soğuyana kadar, yaklaşık 20 dakika buzdolabında bekletin.

2

Büyük bir tavada veya вокta orta-yüksek ısıda susam yağını ısıtın. Yeşil soğanları, jambonu ve bezelyeyi sıcak yağda yumuşayana kadar yaklaşık 2 dakika karıştırarak pişirin. Ananas dilimlerini woka ekleyin; ananas koyulaşmaya başlayana kadar yaklaşık 2 dakika pişirin. Malzemeleri wokun yanına itin ve ortasına çırpılmış yumurtayı dökün. Yumurta katılmaya başladığında yaklaşık 30 saniye pişirin. Wokun tüm içeriğini karıştırın.

3

Soğutulmuş pirinci, şekeri, tuzu, beyaz biberi ve sarımsak tozunu woka karıştırın; yapışmaması için sürekli karıştırın. Isınana kadar yaklaşık 3 dakika pişirin. Pirinç üzerine soya sosunu serpin ve karıştırarak birleştirin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

374

Kalori

  • 13g
    Protein
  • 55g
    Karbonhidratlar
  • 11g
    Yağlar

💡 İpuçları

Bir gün önceden hazırlanmış pirinç kullanmak, dokuyu geliştirebilir ve yapışmayı önleyebilir.Soya sosu ve baharatları kendi zevkinize göre ayarlayın.Jambon yerine karides veya tavuk kullanarak değişim yapabilirsiniz.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.