Fırını 175 derece C'ye (350 F) ısıtın. 9x13 inçlik bir kek kalıbını hafifçe pişirme spreyi ile kaplayın; kenara koyun.

Orta büyüklükte bir kasede kek karışımını, buttermilki, yağı, yumurtaları ve gıda boyasını tamamen birleşene kadar çırpın ve kuru izler kalmamasını sağlayın. Hazırlanan kek kalıbına aktarın ve eşit bir katman halinde yayın.

Önceden ısıtılmış fırında, yaklaşık 20 ila 25 dakika pişirin veya bir tahta şiş merkeze batırıldığında temiz çıkana kadar pişirin. Keki tamamen soğumaya bırakın, yaklaşık 1 saat.

Elektrikli mikserle orta hızda krema peyniri ve tereyağını 1 ila 2 dakika hafif ve kabarık olana kadar çırpın.

Mikser düşük hızda çalışırken pudra şekerini yavaşça ekleyin, pürüzsüz ve tamamen birleşene kadar yaklaşık 3 dakika boyunca çırpın. Gerekirse kabın kenarlarını sıyırın. Vanilya ve tuzu ekleyip hafifçe birleşene kadar çırpın.

Eşit bir spatula kullanarak, soğutulmuş kekin üzerine krem peynirli frosting'i eşit şekilde yayın. İsteğe bağlı olarak üzerini renkli şekerlemelerle süsleyin.