CookPal AI
recipe image

Erik Kek

Maliyet $8.5, kaydet $10

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 12 Porsiyon Sayısı
  • $8.5

MALZEMELER

  • Kek tabanı

    • 🧂 ½ su bardağı beyaz şeker
    • 🧈 2 yemek kaşığı tereyağı
    • 🥚 2 adet büyük yumurta, çırpılmış
    • 1 su bardağı çok amaçlı un
    • 1 çay kaşığı kabartma tozu
    • 🧂 ¼ çay kaşığı tuz
    • 1 çay kaşığı vanilya özütü

  • Üst malzeme

    • 🧂 1 su bardağı beyaz şeker
    • ½ su bardağı çok amaçlı un
    • 🧈 3 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
    • ½ çay kaşığı toz tarçın

ADIMLAR

1

Fırını 350°F (175°C) dereceye ısıtın. Bir 7x11 inçlik kek kalıbını yağlayın ve unlayın.

2

Bir karıştırma kabında elektrikli mikser kullanarak 1/2 su bardağı şeker ile 2 yemek kaşığı tereyağını pürüzsüz ve kremsi olana kadar çırpın. Çırpılmış yumurtaları, 1 su bardağı unu, kabartma tozunu ve tuzu ekleyin; vanilya da karıştırın. Kek hamurunu hazırlanan kek kalıbına dökün. Üzerine erikleri deri kısımları aşağı bakacak şekilde yerleştirin.

3

1 su bardağı şeker, 1/2 su bardağı un, 3 yemek kaşığı tereyağı ve tarçını bir kase içinde kırıntılı olana kadar karıştırın; üzerine kek hamuru ve eriklerin üzerine kaşıkla yayın.

4

Önceden ısıtılmış fırında erikler yumuşayana kadar yaklaşık 35 dakika pişirin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

232

Kalori

  • 3g
    Protein
  • 44g
    Karbonhidratlar
  • 6g
    Yağlar

💡 İpuçları

Kek servis etmeden önce tamamen soğumasına izin verin, böylece üzeri sertleşmiş olur.Taze erikler idealdir ancak konserve erikler de alternatif olarak kullanılabilir.Daha fazla keyif için bir kaşık çilekli krema ile servis yapın.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.