CookPal AI
recipe image

Erikli Muffinler

Maliyet $12, kaydet $5

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 12 Porsiyon Sayısı
  • $12

MALZEMELER

  • Kuru Malzemeler

    • 2 su bardağı çok amaçlı un
    • 1 su bardağı beyaz şeker
    • 2 çay kaşığı kabartma tozu
    • 1 çay kaşığı yemiş kabartıcı
    • 1/4 çay kaşığı müslüce
    • 1/2 çay kaşığı zencefil
    • 🧂 1/2 çay kaşığı tuz

  • Islak Malzemeler

    • 🥚 2 büyük yumurta
    • 🥛 1/2 su bardağı süt
    • 1/4 çay kaşığı badem özütü
    • 1/2 su bardağı tuzsuz tereyağı

  • Meyveler ve Süslemeler

    • 2 su bardağı erik
    • 1/3 su bardağı doğranmış badem
    • 3 yemek kaşığı şekerli zencefil (isteğe bağlı)

ADIMLAR

1

Fırını 400°F (200°C) dereceye önceden ısıtın. Standart 12 kapaklı bir muffin kalıbına kağıt kaplar yerleştirin.

2

Un, şeker, kabartma tozu, yemiş kabartıcı, müslüce, toz zencefil ve tuzu bir kasede çırpın; kenara koyun.

3

Yumurta, süt ve badem özütünü bir kase veya bardakta karıştırın. Eriyen tereyağını karıştırırken yavaşça ekleyin, tamamen karışana kadar devam edin.

4

Islak karışımı kuru karışıma ekleyin, nemlendirinceye kadar karıştırın. Doğranmış erikleri ve bademleri katın.

5

Hamuru 12 muffin kabına eşit şekilde bölün. Üstüne şekerli zencefil serpin.

6

Muffinleri 23 ila 25 dakika pişirin, hafifçe dokunduğunuzda esnerlerse fırından çıkarın. 5 ila 10 dakika soğumaya bırakın.

7

Sıcak veya oda sıcaklığında servis yapın. Artanları hava almayan bir kapta saklayın ya da uzun süreli saklamak için dondurun.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

259

Kalori

  • 5g
    Protein
  • 37g
    Karbonhidratlar
  • 11g
    Yağlar

💡 İpuçları

Maksimum tat ve tat için olgun erik kullanın.Şekerli zencefil baharat patlaması katar ancak isteğe bağlı olarak çıkarılabilir.Muffinleri tek tek sarıp dondurarak her zaman taze tüketebilirsiniz.Tadı yükseltmek için üzerine krema veya muhallebi koyun.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.