MALZEMELER

• Süt Ürünleri / Yağlar

  • 🧈 2 yemek kaşığı tuzlu tereyağı
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı

• Sebzeler

  • 1 orta boy soğan, doğranmış
  • 🧄 2 diş sarımsak, doğranmış
  • 1 (8 ons) paket dilimlenmiş portobello mantarı
  • 🥕 2 orta boy havuç, dilimlenmiş
  • 2 adet kereviz sapı, dilimlenmiş, veya daha fazla isteğe bağlı olarak

• Tahıllar

  • 🍚 1 su bardağı pişmemiş beyaz pirinç

• Sıvılar

  • 2 su bardağı tavuk suyu
  • ¼ su bardağı kırmızı şarap, veya daha fazla isteğe bağlı olarak

• Baharatlar

  • 🧂 ½ çay kaşığı tuz, veya isteğe bağlı olarak
  • ¼ çay kaşığı öğütülmüş siyah biber, veya isteğe bağlı olarak
  • 1 adet lahana yaprağı