Patates ve patlıcanlı omlet

Name: Patates ve patlıcanlı omlet
Total time: 20 min
Yield: 2 Porsiyon Sayısı
Ingredients: 🥔 1 adet patates, ince dilimlenmiş; 🧅 1/2 adet soğan, ince doğranmış; 🥚 2 adet yumurta; 1 adet patlıcan, ince dilimlenmiş

Paylaş

Maliyet $5, kaydet $10

Kaynak: Recommended by CookPal

20 Min
2 Porsiyon Sayısı
$5

Patates ve patlıcanlı omlet

Paylaş

Maliyet $5, kaydet $10

Kaynak: Recommended by CookPal

20 Min
2 Porsiyon Sayısı
$5

MALZEMELER

Sebzeler
- 🥔 1 adet patates, ince dilimlenmiş
- 🧅 1/2 adet soğan, ince doğranmış
- 🥚 2 adet yumurta
- 1 adet patlıcan, ince dilimlenmiş

ADIMLAR

Tavayı orta ateşte ısıtın ve zeytinyağını ekleyin.

Patates ve soğanı ekleyin, yumuşayana kadar yaklaşık 5 dakika kavurun.

İnce dilimlenmiş patlıcanı ekleyin ve 2 dakika daha kavurun.

Yumurtaları çırpın ve tavaya dökün, tüm malzemelerle karıştırıp eşit şekilde yayın.

Omlet piştiğinde, ikiye katlayıp tabağa alın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

220

Kalori

12g
Protein
18g
Karbonhidratlar
8g
Yağlar

💡 İpuçları

Zeytinyağı yerine tereyağı kullanarak daha yumuşak bir tat elde edebilirsiniz.Patlıcan yerine kabak kullanarak da lezzetli bir sonuç elde edebilirsiniz.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.