CookPal AI
recipe image

Patates ve Jambon Graten

Maliyet $8.5, kaydet $12

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 4 Porsiyon Sayısı
  • $8.5

MALZEMELER

  • Ana Malzemeler

    • 🥔 4 patates (dilimlenmiş)
    • 200g jambon (doğranmış)

  • Sos ve Baharatlar

    • 🥛 2 su bardağı süt
    • 🧈 2 yemek kaşığı tereyağı
    • 2 yemek kaşığı un
    • 🧂 Bir tutam tuz
    • Bir tutam karabiber
    • 🧀 1 su bardağı mozzarella peyniri (cheddar isteğe bağlı)

ADIMLAR

1

Fırını 180°C'ye önceden ısıtın.

2

Dilimlenmiş patatesleri kaynar suda 5 dakika haşlayın ve ardından süzün.

3

Orta-düşük ateşte bir tavada tereyağını eritin, ardından unu ekleyin ve yaklaşık 1 dakika kavurun.

4

Sürekli karıştırarak yavaş yavaş süt ekleyin ve yoğun bir sos elde edin. Tuz ve karabiberle tatlandırın.

5

Graten kabına patates, doğranmış jambon ve beyaz sos katmanlarını yerleştirin, ardından peynir serpin.

6

Peyniri altın sarısı olana kadar fırında 180°C'de 20-25 dakika pişirin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

320

Kalori

  • 12g
    Protein
  • 30g
    Karbonhidratlar
  • 18g
    Yağlar

💡 İpuçları

Patatesleri haşlama sırasında iyi pişirirseniz, toplam pişirme süresi azalır.Birden fazla peynir türünü karıştırmak tadı iyileştirir.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.