Ellerinizi sabun ve su ile yıkayın.

Soğanı soyun ve 1/4 inçlik parçalara doğrayın.

Kıymanın ve soğanların tavada et kahverengileşene kadar pişirin. Yağı süzün.

Mantar çorbası ve yarım kutu su ekleyin. İyi karıştırın.

Patatesleri soğuk akan su altında bir fırça ile fırçalayın. Patatesleri 1/2 inç kalınlığında dilimleyyin ve bir fırın kabının dibine yerleştirin.

Et ve çorba karışımını patateslerin üzerine yayın.