Patatesli Yumurta Karıştırması

Name: Patatesli Yumurta Karıştırması
Total time: 15 min
Yield: 2 Porsiyon Sayısı
Ingredients: 🥚 3 Yumurta; 🥔 2 Patates (küçük küpler halinde doğrayın); 🧂 Bir tutam tuz; 🌶 Bir tutam karabiber; 1 yemek kaşığı zeytinyağı

Paylaş

Maliyet $3.5, kaydet $4.5

Kaynak: Recommended by CookPal

15 Min
2 Porsiyon Sayısı
$3.5

Patatesli Yumurta Karıştırması

Paylaş

Maliyet $3.5, kaydet $4.5

Kaynak: Recommended by CookPal

15 Min
2 Porsiyon Sayısı
$3.5

MALZEMELER

Ana Malzemeler
- 🥚 3 Yumurta
- 🥔 2 Patates (küçük küpler halinde doğrayın)
Baharatlar
- 🧂 Bir tutam tuz
- 🌶 Bir tutam karabiber
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı

ADIMLAR

Patatesleri iyice yıkayıp küçük küpler halinde doğrayın ve yaklaşık 5 dakika suda kaynatarak haşlayın. Sonra suyunu süzün.

Bir tavada zeytinyağını ısıtıp patatesleri orta ateşte altın sarısı olana kadar kavurun.

Yumurtaları bir kaseye kırıp içine biraz tuz ve karabiber ekleyin, iyice çırpın.

Çırpılmış yumurta karışımını kavrulmuş patateslere dökün ve yavaşça karıştırarak yumuşak bir karışım elde edin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

250

Kalori

12g
Protein
23g
Karbonhidratlar
10g
Yağlar

💡 İpuçları

Patates yerine tatlı patates kullanabilir veya farklı sebzeler ekleyebilirsiniz.Yavaş ateşte pişirilen yumurtalar daha yumuşak olacaktır.Artan malzemeleri buzdolabında saklayıp ertesi sabah kullanabilirsiniz.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.