Patates Lazanya
Maliyet $15, kaydet $20
Kaynak: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 4 Porsiyon Sayısı
- $15
Patates Lazanya
Maliyet $15, kaydet $20
Kaynak: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 4 Porsiyon Sayısı
- $15
MALZEMELER
Patatesler
- 🥔 10 küçük kırmızı patates, ince dilimlenmiş
Sebzeler
- 🥕 10 bebek havuç, dilimlenmiş
- 1 büyük yeşil biber, doğranmış
- 🧅 ½ Vidalia soğanı, doğranmış
- 🧄 3 diş sarımsak, doğranmış
- 2 su bardağı bebek ıspanak yaprağı
Peynirler
- 🧀 ¼ su bardağı rendelenmiş tütsülenmiş Gouda peyniri
- 🧀 1 ½ su bardağı rendelenmiş mozzarella peyniri
- 🧀 ½ su bardağı rendelenmiş keskin Cheddar peyniri
Baharatlar
- 🧂 Tuz ve karabiber (isteğe bağlı)
Soslar
- 1 (14 ons) kavanoz votka marinara sosu
ADIMLAR
Fırını 350 derece F (175 derece C) sıcaklığında ön ısıtın. Hafifçe yağlanmış bir 2 litrelik pire kap hazırlayın.
Orta boy bir kapta havuç, biber, soğan, sarımsak ve ıspanakları karıştırın. Ayrı bir kapta Gouda peyniri, mozzarella peyniri ve keskin Cheddar peynirini karıştırın.
Hazırlanan pire kabının tabanına iki kat patates dilimi yerleştirin. Patateslere biraz tuz ve karabiber ekleyerek baharatlayın. Üstüne bir kat ıspanaklı karışım yerleştirip yaklaşık 1/2 su bardağı sos dökün. Bir miktar peynir karışımı serpin. Kalan patateslerle, sebzelerle, sosla ve peynirle tekrar katman oluşturun ve en üstte peynirle bitirin.
Önceden ısıtılmış fırında 35 dakika boyunca kapalı şekilde pişirin. Kapağı çıkarın ve üstü kızarana kadar 10 dakika daha pişirin.
BESİN DEĞERLERİ
1 Porsiyon Başına🔥
642
Kalori
- 26gProtein
- 99gKarbonhidratlar
- 17gYağlar
💡 İpuçları
Daha kremamsı bir doku için ricotta peyniri katmanı eklemeyi düşünün.Patateslerin ince dilimlenmesi eşit pişirme sağlar ve daha iyi bir doku elde edilir.Hassas patates dilimleri için mandolin kullanın ve hazırlık sırasında zamandan tasarruf edin.Parmesan veya Gruyere gibi diğer peynirleri tat çeşitliliği için deneyin.
⚠️ Önlemler
Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.