CookPal AI
recipe image

Patates Pırasa Latkeleri

Maliyet $8, kaydet $5

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 5 Porsiyon Sayısı
  • $8

MALZEMELER

  • Sebzeler

    • 🥔 2 adet Rus patatesi, küçük parçalara kesilmiş
    • 1 adet pırasa, küçük parçalara kesilmiş

  • Proteinler ve Peynirler

    • 🥚 3 adet yumurta
    • 🧀 ½ su bardağı rendelenmiş Parmesan peyniri

  • Tahıllar ve Baharatlar

    • ¼ su bardağı keten tohumu unu
    • 🧂 1 çay kaşığı tuz

ADIMLAR

1

Fırını 350 F dereceye (175 C derece) önceden ısıtın. Bir fırın tepsisini yağlı kağıtla kaplayın.

2

Patates ve pırasayı bir food processorde birleştirin; ezilene kadar işleme tabi tutun. Yumurta, keten tohumu unu ve tuzu ekleyin; karışana kadar hafifçe çalıştırın.

3

Patates karışımını yağlı kağıt serili fırın tepsisine kaşıkla alın. Hafifçe 3 inç çapında daireler halinde düzleştirin. Üzerine Parmesan peyniri serpin.

4

Peynir eriyip altın sarısı rengi alana kadar önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 20 dakika pişirin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

184

Kalori

  • 10g
    Protein
  • 20g
    Karbonhidratlar
  • 8g
    Yağlar

💡 İpuçları

Lezzet katmak için latkeleri ekşi krema veya elma sosu ile servis edin.Daha fazla çıtırlılık için fırına girmeden önce hafifçe zeytinyağı sürün.Bunları önceden hazırlayabilir ve 250°F'de 10 dakika fırında yeniden ısıtabilirsiniz.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.