CookPal AI
recipe image

Krema Peynirli Patates Çorbası

Maliyet $12, kaydet $8

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 240 Min
  • 5 Porsiyon Sayısı
  • $12

MALZEMELER

  • Çorba Temeli

    • 🥣 2 (14.5 ounce) tavuk suyu kutusu
    • 🥔 4 fincan küp doğranmış kırmızı patates
    • 🧅 1/4 fincan ince doğranmış soğan
    • 🧄 1/2 çay kaşığı sarımsak tuzu
    • 🧂 1/2 çay kaşığı baharatlı tuz
    • 🧂 1/2 çay kaşığı deniz tuzu
    • 1/2 çay kaşığı kırmızı biber
    • 🌿 1/2 çay kaşığı kuru fesleğen
    • 🌿 1/2 çay kaşığı kuru maydanoz

  • Kremamsı Doku

    • 🧀 1 (8 ounce) paket krema peyniri, yumuşatılmış

  • Üst Malzemeler

    • 🥓 8 dilim tütsülenmiş pastırma, 1/4 inch şeritlere kesilmiş

ADIMLAR

1

Tavuk suyu, patates, soğan, sarımsak tuzu, baharatlı tuz, deniz tuzu, kırmızı biber, fesleğen ve maydanozu yavaş pişiricide birleştirin. Kapağı kapatın ve patatesler yumuşayana kadar Düşük ısıda 6 ila 8 saat ya da Yüksek ısıda 4 ila 6 saat pişirin.

2

Patatesleri yavaş pişiricide tercih ettiğiniz kıvama gelene kadar ezin. Krema peynirini kaşıkla ekleyip pürüzsüzleşmesi için eritin.

3

Bu arada, pastırmayı büyük bir tavada orta-yüksek ateşte, ara sıra çevirerek eşit olarak kızarana kadar yaklaşık 10 dakika pişirin. Pastırma dilimlerini kağıt havlu üzerine süzün. Çorbanın içine karıştırın ya da servis sırasında süs olarak ayrı tutun. Servise hazır olana kadar ısıtın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

267

Kalori

  • 10g
    Protein
  • 7g
    Karbonhidratlar
  • 22g
    Yağlar

💡 İpuçları

Ekstra dokunuş ve lezzet için sivri rendelenmiş peynir ve taze pişmiş ekmek ile servis edin.Daha baharatlı bir lezzet için kırmızı biber miktarını artırın veya tatlıya göre pul biber ekleyin.Vejetaryen versiyon için tavuk suyunu sebze suyu ile değiştirin ve pastırmayı atlayın.Artıkları buzdolabında hava almayan bir kapta en fazla 3 gün saklayabilirsiniz.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.