Poulet Roti à l'Algérienne (Cezayir Usulü Kızartma Tavuk)
Maliyet $15, kaydet $10
Kaynak: Recommended by CookPal
- 90 Dakika
- 4 Porsiyon Sayısı
- $15
Poulet Roti à l'Algérienne (Cezayir Usulü Kızartma Tavuk)
Maliyet $15, kaydet $10
Kaynak: Recommended by CookPal
- 90 Dakika
- 4 Porsiyon Sayısı
- $15
MALZEMELER
Sos ve Baharatlar
- 💧 1 su bardağı su
- 🧅 1 soğan, doğranmış
- 5 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı balsamik sirke
- 1 yemek kaşığı Dijon hardalı
- 🧄 3 diş sarımsak, ezilmiş
- 1 çay kaşığı taze çekilmiş karabiber
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 🧂 Tuz tatlıya göre
Ana Malzeme
- 🍗 1 (2 pound) bütün tavuk
ADIMLAR
Fırını 350 derece F (175 derece C) sıcaklığa getirin.
Su, soğan, zeytinyağı, balsamik sirke, Dijon hardalı, sarımsak, karabiber, kırmızı toz biber ve tuzu bir rosto kabında karıştırın. Tavuğu ekleyin; iyice kaplanana kadar çevirin.
Tavuk, fırının en kalın kısmına sokulmuş bir anlık okuma termometresiyle 165 derece F (74 derece C) sıcaklığına ulaşana kadar yaklaşık 1 saat 30 dakika pişirin.
BESİN DEĞERLERİ
1 Porsiyon Başına🔥
397
Kalori
- 22gProtein
- 6gKarbonhidratlar
- 32gYağlar
💡 Daha fazla lezzet için, tavuğu sos içinde birkaç saat boyunca marinasyona tabi tutun.Aynı sosla çeşnilendirilmiş kızartılmış patateslerle servis edin, tamamlayıcı bir yan olarak.Servis etmeden önce tavuğun iç sıcaklığının 165°F (74°C) olduğunu kontrol edin.