CookPal AI
recipe image

Basınçlı Tencere Kırmızı Fasulye ve Sosis

Maliyet $12, kaydet $8

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 8 Porsiyon Sayısı
  • $12

MALZEMELER

  • Kuru Baklagiller

    • 450 gram kuru kırmızı fasulye, yıkanmış
  • Proteinler

    • 1 (450 gram) paket dumanlı sosis, dilimlenmiş
  • Baharatlar ve Lezzetlendiriciler

    • 1 adet lahana yaprağı
    • 2 yemek kaşığı Kajun baharat karışımı, veya tatlıza göre
    • 🧂 1 çay kaşığı tuz
    • 1 çay kaşığı kuru maydanoz
    • ¼ çay kaşığı toz kimyon
  • Sebzeler

    • 🧄 ½ diş sarımsak, doğranmış
    • 🧅 ½ adet soğan, doğranmış
    • 1 adet kereviz sapı, doğranmış
    • ½ yeşil biber, doğranmış
  • Sıvılar

    • 💧 5 su bardağı soğuk su, veya gerektiği kadar

ADIMLAR

1

Basınçlı tencerede kırmızı fasulye, sosis, lahana yaprağı, Kajun baharat karışımı, sarımsak, soğan, kereviz, yeşil biber, tuz, maydanoz ve kimyonu birleştirin. Üretici talimatına göre içeriği örten su ilave edin (tencerenin içindeki çizgiyi aşmayın). Karıştırın.

2

Kapağı kapatın ve yüksek ısıda tam basınca getirin. Isıyı düşük seviyeye düşürün, tam basıncı koruyarak 30 dakika pişirin.

3

Basıncın doğal olarak düşmesine izin verin. Kapağı açın, karıştırın ve sıcak pilav üzerine servis yapın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

299

Kalori

  • 17g
    Protein
  • 16g
    Karbonhidratlar
  • 18g
    Yağlar

💡 İpuçları

Daha hızlı pişirme ve daha iyi tekstür için fasulyeleri bir gece boyunca bekletin.Daha fazla baharat için bir çay kaşığı kırmızı biber veya acı sos ekleyin.Bu yemek mısır ekmeği ile mükemmel bir şekilde uyum sağlar.Artıkları buzdolabında 5 güne kadar saklayın veya daha uzun süreli saklama için dondurun.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.