CookPal AI
recipe image

Kekikli Bratwurst Aperatif

Maliyet $10, kaydet $15

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 36 Porsiyon Sayısı
  • $10

MALZEMELER

  • Sıvı

    • 💧 6 su bardağı su

  • Toz

    • 1/3 su bardağı kabartma tozu

  • Hamur

    • 🍞 1 (13.8 ounce) paket soğukta bekletilen pizza hamuru

  • Et

    • 12 tane dumanlı bratwurst sosis

  • Baharatlar

    • 🧂 1 tutam kashar tuzu

ADIMLAR

1

Fırını 450 F dereceye (230 C derece) önceden ısıtın. Bir pişirme tabağını hafifçe yağlayın veya folyo ile kaplayın.

2

Büyük bir sos tenceresinde su ve kabartma tozunu karıştırın. Kaynamaya getirin.

3

Hamuru hafifçe unlanmış bir yüzeye alın. 10x12 inçlik bir dikdörtgen haline getirin. Hamuru oniki 1 inçlik şeritlere kesin. Her bir şeridi, her uçta yaklaşık 1/2 inç bratwurst dışarıda kalacak şekilde spiraller halinde sıkıca sarın ve kenarları bastırarak mühürleyin.

4

Kaynayan suya aynı anda 3 sarmalı ekleyin. Yaklaşık 30 saniye boyunca kaynatın. Sarmalı hazırlanan pişirme tabağına aktarın. Üzerine tuz serpin. Kalan sarmalarla tekrarlayın.

5

Bratwurstleri altın rengi olana kadar yaklaşık 12 dakika pişirin. Her bir bratwurstü çaprazlama üç eşit parçaya bölün. Hardal ile servis edin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

123

Kalori

  • 5g
    Protein
  • 6g
    Karbonhidratlar
  • 9g
    Yağlar

💡 İpuçları

Ekstra lezzet için, baharatlı kahverengi hardal veya bal hardal gibi farklı hardal çeşitleri kullanın.Artan lokmaları buzdolabında, hava almayan bir kap içinde en fazla 3 gün saklayabilirsiniz.Lokmaları çıtırlıklarını geri getirmek için 400°F'de birkaç dakika fırında yeniden ısıtın.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.