CookPal AI
recipe image

Parçalanmış Domuz Eti Bezelye Çorbası

Maliyet $20, kaydet $10

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 105 Min
  • 12 Porsiyon Sayısı
  • $20

MALZEMELER

  • Base

    • ¼ bardak zeytinyağı
    • 🧅 1 büyük sarı soğan, doğranmış
    • 🧅 ¾ bardak doğranmış kırmızı soğan
    • 🧄 4 diş sarımsak, ince kıyılmış
  • Seasoning

    • 1 çay kaşığı kurutulmuş kekik
    • 🧂 1 çay kaşığı tuz
    • 1 lahana yaprağı
    • ½ çay kaşığı çekilmiş siyah karabiber
  • Main

    • 6 bardak tavuk suyu
    • 3 pound pişmiş ve parçalanmış domuz eti
    • 1 pound kuru bezelye
    • 🥕 1 bardak doğranmış havuç

ADIMLAR

1

Zeytinyağını orta-düşük ateşte bir 4 litrelik tencerede ısıtın. Sarı ve kırmızı soğanları, sarımsağı, tuzu, kekiği, lahana yaprağını ve karabiberi ekleyin; soğanlar şeffaf olana kadar pişirin ve karıştırın.

2

Tavuk suyunu, domuz etini, bezelyeyi ve havucu ekleyin; kaynayıncaya kadar getirin. Ateşi düşük seviyeye düşürün; bezelyeler yumuşayana kadar kaynatın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

369

Kalori

  • 32g
    Protein
  • 35g
    Karbonhidratlar
  • 11g
    Yağlar

💡 İpuçları

Daha koyu bir çorba tercih ediyorsanız, son 20 dakika boyunca kapak açık kaynatın.Ekstra doyurucu bir yemek için çorba ile kabuklu ekmek servis edin.Farklı bir tat için tavuk suyu yerine sebze suyu kullanabilirsiniz.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.